Event
【イベントレポート】SMALL BUSINESS LABOミートアップ(ゲスト:菩薩咖喱・吉村萌々さん)
#JIRIN
2021.06.25
2021年6月18日(金)、鹿猿狐ビルヂング3階「JIRIN」にて、株式会社中川政七商店・N.PARK PROJECT主催の、SMALL BUSINESS LABO ミートアップを開催しました。
ミートアップは、奈良で事業を始めている人、これから始めたい人、応援する人の繋がりをつくることを目的に誕生したプログラムです。
ゲストは2020年2月、奈良市のきたまちにネパールカレー専門店をオープンした「菩薩咖喱」の吉村萌々さん。当日は現在事業を営んでいる方や、起業を検討されている方・合計16名(満席)が参加し、回の前半では吉村さんの起業ストーリーを聞き、後半ではそれぞれが交流を深める時間となりました。
ミートアップは、奈良で事業を始めている人、これから始めたい人、応援する人の繋がりをつくることを目的に誕生したプログラムです。
ゲストは2020年2月、奈良市のきたまちにネパールカレー専門店をオープンした「菩薩咖喱」の吉村萌々さん。当日は現在事業を営んでいる方や、起業を検討されている方・合計16名(満席)が参加し、回の前半では吉村さんの起業ストーリーを聞き、後半ではそれぞれが交流を深める時間となりました。
前半:菩薩咖喱ができるまで「~奈良カレー総本山化計画~」
学生時代からカレー道を邁進し、2018年12月より「カレーに魂を売った流しのカレー屋」を名乗り、各地のイベントでカレーを売り歩く活動を開始した吉村さん。その後、間借りでの営業を経て、2020年2月に菩薩咖喱をオープンされました。
前半ではイベントなどでカレーを提供するようになった経緯や、その後会社員を辞めお店を持とうと決意した理由、オープンにあたっての苦労、コロナ禍で考えたこと・取り組んだことなどを、N.PARK PROJECT代表の井上とトークセッション形式でお話しいただきました。
前半ではイベントなどでカレーを提供するようになった経緯や、その後会社員を辞めお店を持とうと決意した理由、オープンにあたっての苦労、コロナ禍で考えたこと・取り組んだことなどを、N.PARK PROJECT代表の井上とトークセッション形式でお話しいただきました。
後半:事業者・起業検討者同士の交流
普段なかなか顔を合わせる機会がない、事業者や起業検討者同士が繋がることで、お互いに学び、事業のヒントを得たり、奈良の地を楽しくする何かを起こすきっかけにしてほしいと、ご用意した後半の場。
25分間×2回転のプログラムで、各テーブル自由に交流いただきました。
25分間×2回転のプログラムで、各テーブル自由に交流いただきました。
すでに事業を営んでいる方々が起業検討者の相談に真剣にのっているテーブルもあれば、それぞれが仕事で大事にしていることや、今の悩みなどを共有しあうテーブルも。最初のほうはやや硬い雰囲気で始まったものの、最後は笑顔もたくさん見られました。
奈良の事業者・起業検討者の方々に学びや機会を提供していけるよう、N.PARK PROJECTでは今後も様々なイベントを開催してまいります。