水・和・洋の3つの菓子をペアリングで愉しむ「奈良御菓子製造所 ocasi」2022年10月22日オープン

2022年10月22日(土)、奈良市元林院町に一つ星シェフ・鳥羽周作氏協力のもと、菓子店「奈良御菓子製造所ocasi（以下、ocasi）」をオープンします。

コンセプトは「水菓子、和菓子、洋菓子。三つのお菓子が重なりあう『奈良御菓子』」。メインで提供するのは、奈良の三笠山になぞらえて三笠とも呼ばれる和菓子「どら焼き」、西洋から渡来して日本で多様な進化を遂げた洋菓子「チーズケーキ」、それらに合わせる、菓子の起源とも言える水菓子（果物）を使った「ジャム」の三つのお菓子です。

お菓子のルーツである奈良の地でこそ愉しめる、水菓子・和菓子・洋菓子でペアリングの妙を味わうメニューは、店内での飲食の他、テイクアウトやECサイトでのご購入もいただけます。

お店の場所は当社の運営する複合商業施設「鹿猿狐ビルヂング」から徒歩1分ほど。ぜひ両店舗とも足をお運びください。

奈良御菓子製造所 ocasiに関するリリース発表はこちら：
http://www.nakagawa-masashichi.jp/company/press/2022/09/000189.html

奈良御菓子製造所 ocasi 公式サイト：
HP / Instagram / Twitter

店舗詳細：
店舗名…奈良御菓子製造所 ocasi　
所在地…〒630-8221 奈良県奈良市元林院町五番地
　　　 （近鉄奈良駅から徒歩約7分）　
営業時間…10-18時　
定休日…不定休
席数…10（屋外席含む）