奈良発スムージー専門店・DRINK DRANKが、阪神百貨店梅田本店の催事「#本日のおべんとう」に出店

2021年11月3日（水祝）～8日（月）、阪神百貨店梅田本店1階の食祭テラスで開催される催事「#本日のおべんとう」に、奈良発のスムージー専門店・DRINK DRANKが出店。看板商品のスムージーとセットになった「くちどけローストビーフのパニーニ弁当 with とっておきの柿スムージー」を販売します。

Instagramで「お弁当の盛り付けや彩りがキレイ」と好評の”真造さん”が、人気店にお願いしたとっておきのお弁当を集めて開催される催事「＃本日のおべんとう」。DRINK DRANKからはローストビーフを挟んだパニーニと、柿スムージーをセットにした “お弁当” が提供されます。

「くちどけローストビーフとクリームチーズのパニーニ」は、ミシュラン一つ星レストラン・sioが奈良で手がけるすき焼きレストラン・㐂つねの、オリジナルローストビーフを使用。0.8mmの厚さにスライスすることで、ふんわりやわらか食感に仕上げたそうです。

そこに合わせたのは、クリームチーズと奈良漬けマヨネーズ。アクセントとして奈良県西吉野の柿「刀根早生」を加え、ボリュームたっぷりのごちそうパニーニとなっています。

またお弁当には「かぼちゃとアーモンドのマッシュ」「人参とレーズンのラぺ」「お豆と玉ねぎのサラダ」「プチトマトのはちみつマリネ」「紫キャベツのシンプルサラダ」を添え、ヘルシーで彩り豊かな内容に。

さらに、お弁当と一緒に提供されるのは、スムージー専門店・DRINK DRANKならではの「西岡農園のとっておきの柿スムージー」。こちらにも奈良西吉野の刀根早生が使用されています。

催事中はお弁当のセットの他、柿スムージー単品やその他生絞りレモンスカッシュも用意されているそう。

この機会にしか味わえない、奈良の美味しさが詰まったお弁当をぜひ買いに出かけてはいかがでしょうか？