はとむぎ専門店「はとむぎの杜2号店 東生駒店」オープン

奈良市出屋敷町にある、はとむぎ専門店・はとむぎの杜は、「普段の食事から健康になってほしい」という想いから、はとむぎパンの他、はとむぎを中心とした健康食品を扱う自然派ベーカリー。

そんな県内外から人気を集める同店が、2023年3月31日に2号店として「はとむぎの杜 東生駒店」をオープンしました。

はとむぎは古くから漢方薬として用いられ、抜群の栄養価を持つといわれるスーパーフード。胃腸の働きを良くする食物線維や、体を作る良質のタンパク質やビタミン・ミネラルなどの栄養素をバランス良く含むとされており、美容と健康への興味が高い方を中心に注目を集める雑穀です。

はとむぎの杜では卵や牛乳などの動物性原料は一切使わず、国産のはとむぎと小麦などの植物性原料のみ使用してパンを製造。また化学的処理されたイースト菌は使用せず、はとむぎの天然酵母を使用するといったように、徹底的に"はとむぎ”にこだわった独自のパンづくりをされています。

さらに奈良店の一画では健康と環境に配慮した有機農法ではとむぎを栽培し、お茶やサプリも販売。美味しくヘルシーな商品にたくさん出合える店舗です。

「はとむぎを通じて人々を健康に」という創業以来の想いを持つ同社。その他にも「本当にいい食材でつくられた食べ物は、心と体を養い、体にいい食べ物は地球環境にも良い循環をもたらす」との考えから、徹底した無添加や国産へのこだわりを守って商品を提案されてきました。

そんな同社が昔も今も変わらない"はとむぎへの想い”を胸に、その魅力をさらに多くの人に伝えるため、東生駒店をこの春オープンしました。

東生駒店では奈良店と同様に、はとむぎパンの販売に加え、はとむぎを使用したオーガニック＆ヴィーガンフード、その他体に嬉しい品々を販売。店舗内では管理栄養士・国際薬膳師による、普段の食事に取り入れやすい「はとむぎ料理教室」や「薬膳料理教室」も開催されます。

それらを通じ、はとむぎの杜の哲学である「健康と環境を“知る・感じる”」場所を目指していくのだそうです。

新型コロナウイルスなどをきっかけに健康に対する意識が高まり、「食」にこだわる方も増えてきた近年。これを機にはとむぎについて学び、普段の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか？

住所：
〒630-0213 奈良県生駒市東生駒1丁目522番
近鉄奈良線「東生駒駅」から徒歩約15分※駐車場有り

営業時間：
9：00～18：00（月曜定休日）

公式サイト：

HP/Instagram