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奈良のブルワリーとロースタリーがコラボ。クラフトビール「COSMIC LATTE」発売

#パートナー
2021.06.02
奈良県でクラフトビールの醸造を手がける奈良醸造と、自家焙煎スペシャルティコーヒーを提供するANY B&B+COFFEEが手を組んだ、クラフトビール「COSMIC LATTE(コズミック ラテ)」が、2021年6月5日(土)に奈良醸造のオンラインストアおよびタップルームにて販売開始されます。

奈良のブルワリーとロースタリーがコラボ「COSMIC LATTE」

奈良のブルワリー「奈良醸造」が、地元のコーヒーショップ「ANY B&B+COFFEE」とコラボレーション。今回誕生した「COSMIC LATTE」は、コーヒー豆を使ったヘイジーブラウンエールです。

原材料には、このビールのために特別に焙煎された浅煎りのコーヒー豆を使用。またタンパク質の多いオーツ麦と大麦麦芽をブレンドすることで、見た目はカフェラテのように濁りを伴った、ヘイジーなブラウンエールに仕上げられています。

滑らかなマウスフィールと優しいながらも力強いコーヒーのフレバー、浅煎りのコーヒー豆からくる果実感を優しく包み込む乳糖(ラクトース)の甘みが特長の同ビール。

奈良醸造いわく「ゆっくりと液温を上げながら飲むと、より香りと甘みを感じられる」とのことです。

購入可能場所:
・奈良醸造タップルーム
奈良醸造オンラインストア

※その他、全国の奈良醸造取り扱い酒販店でも購入可能です。

<奈良醸造>

クラフトビールの製造・販売を手がける奈良の醸造所。飲食店や酒販店などへ、ビールを卸すほか、土曜・日曜のみ醸造所に併設するバースペースを直売所・タップルームとして営業している(※当面の間、店内での飲食提供は休止)。

所在地:奈良市北之庄西町1丁目8-14
タップルーム営業日時:土・日曜日 13時~18時(ラストオーダー 17時30分)
公式サイト:HPFacebookInstagramTwitter

<ANY B&B+COFFEE>

近鉄・JR奈良駅から徒歩8分の好立地にある、自家焙煎のスペシャルティコーヒー店。1​日1組限定の宿も営む。 宿ではグルテンフリーやビーガンメニューにも対応した朝食や、自家製グラノーラ、カフェラテ、ドリップ珈琲が楽しめる。

所在地:奈良県奈良市 西城戸町23-4
コーヒー店営業日時:8時~17時(定休日:水・木曜日)
公式サイト:HPInstagram
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