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【参加者募集】SMALL BUSINESS LABO ミートアップ「菩薩咖喱ができるまで~奈良カレー総本山化計画~」(菩薩咖喱 吉村萌々氏)

#JIRIN#パートナー
2021.05.21
2021年6月18日(金)、鹿猿狐ビルヂング3階・JIRINにて、N.PARK PROJECTが主催するSMALL BUSINESS LABOのミートアップを実施します。

今回のミートアップ ゲストは、2020年に奈良市きたまちエリアにお店を開業した「菩薩咖喱」の吉村萌々氏。

開業の経緯や普段苦労していること、自分で事業を営む面白さなど、存分に皆さまとお話いただければと思います。

SMALL BUSINESS LABOとは

SMALL BUSINESS LABOは、奈良で起業を志す方に、ヒントや機会を提供することを目指した株式会社中川政七商店「N.PARK PROJECT」によるプログラムです。

各分野のスペシャリストをゲストに招く「セミナー」や、起業家候補同士の交流イベント「ミートアップ」、ビジネスアイデアのプレゼンテーション及び講評を実施するコンテスト「ビジネスピッチ」を1か月ごとに開催し、起業への最初の一歩を後押ししていきます。

このたび開催する「ミートアップ」は、奈良で事業を始めている人、これから始めたい人、応援する人の繋がりをつくることを目的にしています。30分程度のゲストによるトークセッション以外は、参加者同士のコミュニケーションをはかる時間となります。

菩薩咖喱 吉村萌々氏「菩薩咖喱のできるまで~奈良カレー総本山化計画~」

今回のゲストは菩薩咖喱 店主の吉村萌々氏。

奈良で生まれ育った吉村氏は学生時代からカレー道を邁進し、2018年12月より「カレーに魂を売った流しのカレー屋」を名乗って各地のイベントでカレーを売り歩く活動を開始。その後、間借りでの営業を経て、2020年2月に奈良市のきたまちエリアにて菩薩咖喱をオープンしました。

お店をオープンするまでの経験、営業を開始して1年経過した現状、そして、奈良をカレーの総本山にするための今後の活動についてお話しいただきます。また当日は、菩薩咖喱によるお弁当スタイルでのカレー+スパイス料理の提供も予定しておりますので、美味しいお料理もぜひ楽しみにご参加ください。

※菩薩咖喱については以下の記事でもお読みいただけます。

1本目:https://n-park-project.jp/case/bosatsu-curry-01
2本目:https://n-park-project.jp/case/bosatsu-curry-02
3本目:https://n-park-project.jp/case/bosatsu-curry-03
4本目:https://n-park-project.jp/case/bosatsu-curry-04

ゲスト紹介

菩薩咖喱 店主 吉村萌々
奈良市の「きたまちエリア」にあるカレー専門店。「奈良をカレーの総本山にする!」をビジョンに掲げ、豆のカレーを基調とする定食スタイルの「ダルバート」を提供している。2018年からイベント出店をスタートし、2019年に間借り店舗、2020年に実店舗をオープン。実店舗オープンにあたり、中川政七商店の「N.PARK PROJECT」によるフォローを受ける。

イベント詳細

今回は少人数制での開催となるため、フォームにてお申込みいただいた方より抽選制のご参加となります。お申込み時点では参加確定ではございませんので、ご注意下さい。

奈良やスモールビジネスにご興味がある方のご応募をお待ちしております!


<お申込みの流れ>

1.フォームより参加申込 ※6月11日(金)応募期限
2.抽選結果のご連絡 ※6月14日(日)に事務局よりご登録のメール宛にご連絡
3.参加

▼応募フォーム▼
https://forms.gle/FtXcE4kSQRqYJa2T7

※参加費は当日にお支払いただきます

以下、イベントの詳細です。

<日時>
2021年6月18日(金)19:00~21:00

<場所>
〒630-8221
奈良県奈良市元林院町22番 鹿猿狐ビルヂング 3F JIRIN
近鉄奈良駅 徒歩7分、JR関西本線 奈良駅 徒歩15分
※駐車場はございませんので、お車でお越しの方は近隣の有料コインパーキングにご駐車ください。
※JIRIN HP:https://n-park-project.jp/jirin/

<タイムスケジュール>
18:50 開場
19:00 開会 / 参加者自己紹介
19:30 吉村氏トークセッション
20:00 参加者交流
21:00 閉会

<価格>
3,300 円(税込)
※菩薩咖喱によるカレー+スパイス料理を個別のお弁当スタイルで提供します(参加費込)
※開催当日に会場にて決済となります(現金不可・クレジット / 交通系ICカード / PayPayのいずれか)

<感染症対策>
・マスク着用チェック
・検温
・アルコールによる手指消毒
・氏名、連絡先等の記載(代表者のみ)

※37.5度以上の方は、申し訳ありませんがご参加頂くことができません。必ず、事前にご自身の体温をチェックいただいたうえでご来場いただけますようお願いいたします。
※感染症の状況により、オンラインでの開催、または延期・中止となる可能性がございます。あらかじめご了承下さい。

<主催>
株式会社中川政七商店

<お問い合わせ>
株式会社中川政七商店N.PARK PROJECT運営事務局
jirin-staff@yu-nakagawa.co.jp


皆さまのご応募・ご参加をお待ちしております。
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